Članovi Učeničke zadruge Mlin, koja djeluje u Osnovnoj školi u Molvama, ovih su dana ispekli vlastite pogačice sa sirom.
U kulinarstvu su se okušali uz mentorstvo učitelja povijesti i voditelja zadruge Mateja Ištvana te stručnu pomoć školske kuharice Božice Vršić.
– Najprije su nasjeckali margarin i puter te su usitnili sir. Sve skupa su to stavili u zdjelu te dodali brašno i sol. Navedene sastojke su izmijesili, a dobiveno tijesto su prešli valjkom, nakon čega su ga oblikovali čašama i noževima. Na tijesto su kistom nanesli žumanjke i prosuli ga sezamom. Na kraju je školska kuharica pogačice stavila u peć te ih ponudila učenicima i učiteljima – javio je Ištvan.
Vjerujemo kako će djeca naučeno primijeniti i kod kuće te savladati pečenje i ostalih malih krušnih proizvoda te tako doprinijeti obiteljskom proračunu.
