Ova će godina ostati u sjećanju mnogih poljoprivrednika kao teška i izazovna.
Ekstremno visoke temperature i dugotrajne suše ostavile su neizbrisiv trag na brojne poljoprivredne kulture. Primjerice, slavonski poljoprivrednici izvještavaju o nikada nižim razinama vlage u zrnu kukuruza, dok su polja šećerne repe devastirana – čak 80 posto uroda je uništeno, prenosi Poslovni.hr.
Profesorica Irena Jug sa Zavoda za biljnu proizvodnju i biotehnologiju osječkog Fakulteta agrobiotehnoloških znanosti upozorila je na drastične posljedice koje suša i visoke temperature ostavljaju na poljoprivrednu proizvodnju.
– Procjenjuje se da su prinosi jarih kultura smanjeni od 30 do čak 90 posto, dok su ozime kulture pretrpjele smanjenje prinosa do 30 posto – ističe Jug te dodaje kako su zbog visokih temperatura najviše stradali kukuruz, suncokret, soja i šećerna repa.
Vinogradari, koji inače računaju na sunce, također su pogođeni ekstremnim vremenskim uvjetima. Prinosi su niži, kvaliteta grožđa slabija, a ovogodišnja berba nikada nije bila ranija. Ovi ekstremi su postali novo normalno, a poljoprivrednici koji se ne prilagode promjenama u proizvodnji neće moći opstati na tržištu.
Ipak, nisu svi učinci klimatskih promjena negativni. Profesorica Jug naglašava da bi toplije vrijeme moglo donijeti i određene prednosti, kao što je mogućnost uzgoja više usjeva godišnje i širenje područja uzgoja na nove kulture, uključujući tropsko voće.
– Mogla bi se povećati produkcija kultura koje preferiraju visoke temperature, a mogli bismo čak vidjeti uzgoj banana i ananasa u kontinentalnoj Hrvatskoj – navodi Jug.
Klima se nepovratno mijenja, a poljoprivrednici se moraju prilagoditi novim uvjetima. Edukacija, inovacije i moderna tehnologija postat će ključni alati za uspjeh u poljoprivredi, a oni koji budu spremni prihvatiti te promjene moći će opstati na tržištu i osigurati stabilnu proizvodnju hrane.
