Koprivničanka Nikolina Lončar ponovno je dokazala da spada u sam vrh hrvatskog kulinarstva. Na četvrtom Međunarodnom kongresu slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva “Interslast”, što je u tijeku u Tuhelju, sinoć je osvojila prvo mjesto, ovaj puta u pečenju i ukrašavanju torte.
Još uvijek pod dojmom novog pobjedničkog naslova, Nikolina je jutros Radio Dravi rekla:
Na nagovor kolege Odobašića odvažila sam se peći torte i odmah osvojila prvo mjesto. Uz tortu je bilo zadano izradili skulpturu minimalno 20 do 40 cm na temu plesa. Ja sam napravila tortu od čokolade i badema i na njoj je bila skulptura dvoje plesača u podravskoj narodnoj nošnji s licitarskim srcima i tamburama, to je sve ono što obilježava našu Koprivnicu i Podravinu.
Pred Nikolinom je sad novi zadatak – mora sastaviti ekipu s kojom će se pripremati i u siječnju iduće godine nastupiti na Svjetskom natjecanju u spremanju slastica u talijanskom Riminiju.
