U poznatom njujorškom restoranu BLT Prime Steakhouse slavni američki chef Cliff Crooks pred kamerama je pripremio nekoliko specijaliteta s Vegetom – najpopularnijim hrvatskim začinom.
Poručili su to iz Podravke i dodali da je reportažu o tome prenijela emisija Taste of New York koja se emitira na TV kanalu NY1, a prilog se može pogledati ovdje.
– Crooks, koji preferira mediteransku hranu, tom je prilikom istaknuo kako Vegeta svojim kolažom sušenog povrća i začinskog bilja svako jelo osvježava okusima i mirisima Mediterana. Dodao je kako je oduševljen svježinom i izbalansiranim sastojcima Vegete koji oplemenjuju okus svakog jela i dodaju mu harmoniju okusa poznatu kao Umami – napominju u Podravki.
Ističu da ga je Vegeta u kratkom vremenu uspjela oduševiti, a smatra da bi svaka američka domaćica u svojoj kuhinji trebala imati ovaj posebni hrvatski začin.
– Vegeta ne samo da poboljšava okus svakog jela već može ispraviti pogreške prilikom kuhanja. Riječ je o svestranom začinu koji vam može pomoći da poboljšate svoje kulinarske vještine – zaključio je Crooks.
Dodajmo da BTL Prime Steakhouse priprema kvalitetne odreske koji su 100 posto prirodno uzgojeni i vrlo je popularan u snažnoj konkurenciji gastronomske ponude u New Yorku.
– Osim u New Yorku, BTL PRIME restorani prisutni su i u drugim američkim gradovima, ali i ostatku svijeta. Vegetu su u pripremi jela počeli koristiti kako bi proširili jelovnik klasične američke kuhinje i oplemenili je s uzbudljivim dodacima globalnog karaktera – naglašavaju u Podravki.
