Bijele rotkve od kojih neke teže i više od dva kilograma jučer je prilikom jesenskog obilaska polja OPG-a Markovica iskopao gazda Pero.
Obilazak polja i vađenje rotkvica zabilježio je svojim fotoaparatom Želimir Hrvatić koji je istaknuo kako je gazda Pero obišao polje u iščekivanju dolaska njegovog najmlađeg unuka iz rodilišta.
– Rotkvicama dužine 50-ak centimetara, težine oko dva kilograma, koje smo posijali nakon žetve pšenice, na prirodan način rahlimo naše oranice – naglasio je gazda Pero.
Uzeli su pritom uzorke daikona, odnosno bijele rotkve za izračun unosa organske materije i minerala u tlo. Pregledali su i korijenje boba na kojem se lijepo vide kvržice s dušikom koji je bob iz zraka uzeo i tu pospremio, a koji će zamijeniti umjetno gnojivo. Pored toga izmjerili su Ph vrijednosti tla koja iznosi 6,5 i humusa koji je 2,5.
Zaključili su na kraju kako je bijela rotkva prirodna pomoć pri skidanju suvišnih kilograma, kolesterola i celulita, a potiče rad bubrega i žuči te služi za uravnoteženje šećera u krvi.