Utorak, 26. studenoga 2024.

FOTO Đurđevčanke i Svetojanke u Ogulinu, Mišulin: Brojnoj publici i turistima predstavile smo pogaču z oreji i kukuruznu zlevanku

S puno pozitivnih dojmova iz Ogulina su se vratile članice Udruge žena grada Đurđevca i Udruge Svetojanke koje su se predstavile na ogulinskoj manifestaciji “Domaće u zavičaju bajke”.

– Manifestacija je posvećena natjecanju u izradi ogulinske masnice, tradicijskog jela od dizanog tijesta s punjenjem od luka, jaja i svinjske masti, no mi smo se predstavile svojim gastro-posebnostima. Brojnoj ogulinskoj publici i turistima predstavile smo đurđevačku pogaču z oreji, a Svetojanke svoju izvrsnu kukuruznu zlevanku – rekla je Mirjana Mišulin, predsjednica Udruge žena grada Đurđevca i zahvalila Gradu Đurđevcu na pomoći koja nije izostala ni pri ovoj prezentaciji u Ogulinu.

Inače, ogulinska masnica je vjerodostojan dokaz surovosti prilika, ali i snalažljivosti i ustrajnosti žena da od malo sastojaka iznjedre vrijedne proizvode.

– Ona je, kao uostalom i naša pogača z oreji, dio povijesti koje članice Udruge žena Ogulin i mi iz Đurđevca čuvamo od zaborava – zaključila je tajnica udruge Marija Kožar.

Slušaj uživo
zatvori