Četvrtak, 9. veljače 2023.

FOTO Svestrana Tea obožava umjetnost, a po struci je nutricionistkinja: Trebamo se vratiti domaćoj kuhinji

Koprivničanka Tea Mačković mlada je nutricionistkinja koja zazire od svih vrsta dijeta.

Ova svestrana 26-godišnjakinja završila je srednju farmaceutsku školu, a paralelno je pohađala i srednju glazbenu školu. Prehrambeni smjer bio je zadnji izbor, ali struka joj se činila zanimljiva i dinamična.

– Nakon završenog preddiplomskog studija, izabrala sam smjer Znanost o hrani i nutricionizam. Paralelno s tim sam završavala pedagošku izobrazbu na fakultetu u Osijeku gdje sam stekla kvalifikacije za educiranje djece i odraslih – govori nam Tea.

Ljudi najviše muku muče s količinom i odabirom namirnica, a kako kaže, ključno je planiranje.

– Namirnice trebaju biti svježe, pripremljene od cjelovitih i što manje procesuiranih sastojaka. Generalno treba izbjegavati jako obrađene proizvode i trebamo se vratiti domaćoj kuhinji. Treba naučiti koje su glavne skupine namirnica, čime ih možemo zamijeniti, a važno je i planiranje obroka. Zdrava prehrana se sastoji od jednostavnih, brzih i raznolikih jela – naglasila je i dodala da ne preporučuje kompletno izbacivanje određenih sastojaka.

Snimila Lucija Frtalić.

Nastavila je kako samo promjena prehrane može učiniti puno.

– Podravci su osviješteni o prehrani. Kuhaju čušpajze, razlikuju pohanje u masti od pečenja i kuhanja, znaju da treba jesti puno povrća. Imaju osnove, samo im nedostaje potvrda informacije ili dodatno usmjeravanje. S druge strane, manji broj njih ne pazi na prehranu, najčešće su to stariji ljudi – objašnjava.

Mišljenja je kako ljudi, nažalost, ne shvaćaju vrijednost i važnost nutricionista.

– Mislim da ljudi ne shvaćaju koliko je prehrana zapravo važna i koliki utjecaj ima. Prisutna je i pogrešna percepcija oko toga kako izgleda mršav čovjek. Trebali bi biti puno mršaviji nego što mislimo, tako da bi se generalno svi trebali osvijestiti oko toga – rekla je.

Iako joj je velik dio života obilježen glazbom, kaže da nije krenula tim smjerom jer nije željela propuštati bitne trenutke u životu.

– U glazbenoj školi sam svirala klavir, a kasnije sam počela i pjevati. Nakon nekog vremena, prijatelji i ja smo odlučili oformiti bend Passenger’s routine. Odlazili smo na razna natjecanja i bili smo jako dobri – sa smiješkom se prisjetila Tea.

Ustupila Tea Mačković.

U slobodno vrijeme voli stvarati, a kako kaže, velika je zaljubljenica u umjetnost.

– Izrađujem vaze, radim bukete, sobne aranžmane, nakit, šijem torbice… Ukratko, volim biti kreativna. Plesala sam folklor dvije godine, svirala sam u predstavama, nastupala sam sa zborom, a sada sam počela s pjevanjem po svadbama. S vremenom sam upala u drugi bend, a sa starim sam nastupala po festivalima diljem Hrvatske – objasnila je.

Jedan od najdražih nastupa bio joj je koncert na kojem je bilo svega 15-ak ljudi.

– Nastupali smo u Gospiću, sjećam se da su bile maškare. U kafiću je bilo svega 15-ak ljudi i mi kao bend. Jedni su pjevali, drugi su plesali, a bilo je i onih koji su se bacali po podu. Dvije godine kasnije smo ponovili nastup, a atmosfera je bila odlična kao i prvog puta – govori.

Dodaje da voli putovati, a kao jedno od najljepših mjesta na kojima je bila ističe Irsku.

– Irska je zemlja koja izmijeni sva četiri godišnja doba u pola sata. Nisam imala neki plan razgledavanja, što je bila greška jer sam ubrzo shvatila da Irsku ne čini samo Dublin, već svi oni klifovi i mora te manja lokalna mjesta. Osobno mi se ne sviđa njihov način života, draža mi je Hrvatska. Imaju fora pubove, generalno su veseli ljudi i ponovo bih posjetila tu zemlju – zaključila je Tea.

Ovaj članak sufinanciran je sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija.