Gostujuće predavanje Domagoja Jakopovića Ribafisha na temu “Nova pivska revolucija: Može li craft pobijediti industriju?” održat će se u ponedjeljak, 07. studenog u 18 sati u Sveučilišnom centru Koprivnica u dvorani A01.
Domagoj Jakopović Ribafish profesor je geografije, kolumnist, gurman i pivopija. Proputovao je sve europske države i dobar dio svijeta. Radio je (i još uvijek radi) u nekoliko klasičnih i digitalnih medija, kao i u reklamnim agencijama.
Novo radno mjesto urednika portala gastro.hr koristi kako bi istraživao raznovrsnu hranu širom Lijepe naše, ali i novosti na inozemnoj, a posebice domaćoj pivskoj sceni.
Na predavanju će zainteresirani imati priliku saznati koja je razlika između crafta i industrije, koliko ima pivovara u Hrvatskoj, gdje se sve održavaju pivski festivali u regiji i kako odabrati koje je pivo stvoreno baš za vas.
