Samo sirovo za zdravlje

Piše: Nada Zlatar Lukavski

KOLUMNA Pozdrav proljeću, zbogom alergiji!

Svaki peti stanovnik razvijenih zemalja Svijeta boluje od alergije. Ljudi su tu bolest već toliko prihvatili kao da im je to dio tijela bez...

KOLUMNA: Najbolja je sezonska hrana

Ako promotrimo prehrambenu sliku diljem Globusa, dolazimo do zaključka da su Europljani najbolesniji ljudi jer se hrane kuhanom i industrijskom hranom, u poretku su...

KOLUMNA Raw sir od suncokretovih sjemenki

Mlijeko je samo za telad i male bebe! Osim čovjeka, nitko ne pije životinjsko mlijeko kad odraste, niti jedna životinja. Sposobnost probave laktoze nestaje s...

KOLUMNA Hrana budućnosti

Nisam za stereotipe, poput: zdravi doručak, ručak, večera. Jedem kad mi se jede, kada mi tijelo daje poruku da treba obnoviti energiju. Mogla bih reći...

KOLUMNA: Prerađena hrana je štetna i vodi u smrt

Od kuhane i inustrijski prerađene hrane možete postati ovisni, prerađena hrana vam može trajno narušiti zdravu probavu, ali i potaknuti razvoj demencije. Sjetite se...

KOLUMNA Sirovi blagdanski jelovnik

Teško je odoljeti navikama prema bogatoj ponudi hrane koja se nudi za blagdane. Ljudi pripremaju odnosno planiraju svoje jelovnike i mjesec dana prije blagdana....

KOLUMNA: Brza hrana

Osviješteni je nazivaju „smećem“, ne bez razloga. Redovitom i čestom konzumacijom neki su si priskrbili opaku bolest, pretilost, zakiselili organizam, postali stari i hromi,...

KOLUMNA: Što je HCl u želucu?

Svakodnevno slušam priče ljudi kako se žale na refluks u želucu koji im stvara razne neugodnosti. Pojava je to kada želudac zbog niske razine...

KOLUMNA Zdravi banana-čips

Svi volimo banane, radi njihovog slatkog okusa i fine strukture vlakana, u sebi sadrže obilje bjelančevina, vitamina i minerala. Banane su vrlo korisno voće,...

Nutritivna korisnost medvjeđeg luka – uberimo ga u prirodi

Medvjeđi, pasji, srijemuš, luk, razni su nazivi ove nutritivno vrijedne biljke koja je izvanredan čistač jetre i cjelokupnog organizma. U proljeće kada krenete šetnjom po...